OPA BIER é destaque em dois grandes concursos cervejeiros internacionais realizados em Santa Catarina

Nas duas competições, a OPA BIER foi a cervejaria mais premiada entre as de grande porte, totalizando 34 premiações

A cervejaria OPA BIER conquistou resultados expressivos em dois grandes concursos cervejeiros internacionais realizados em março em Santa Catarina.
No Concurso Brasileiro de Cervejas (CBC Brasil 2025), realizado no dia 11 de março, em Balneário Camboriú, as cervejas da OPA conquistaram 19 medalhas na competição, sendo 7 de ouro, 5 de prata e 7 de bronze.

Além das disputas das amostras por estilo, a OPA BIER conquistou outros dois prêmios importantes: a medalha de prata no concurso Best of Show de melhor cerveja, com a OPA BIER Catharina Sour Morango e Maracujá Sem Álcool. E o prêmio de Mestre Cervejeiro do Ano, vencido pelo cervejeiro da OPA BIER, Mathias Xavier, que somou 39,34 pontos de 50 possíveis entre as amostras enviadas ao concurso.

Esse desempenho espetacular fez com que a OPA BIER terminasse na segunda colocação geral do CBC Brasil, sendo o melhor resultado entre as cervejarias de grande porte.

Nesta edição do CBC Brasil, foram analisadas 3.468 amostras, com 374 cervejas reconhecidas com medalhas.
A avaliação foi conduzida por mais de 100 jurados de 27 países, que ao longo de três dias analisaram as cervejas participantes.

Destaque no tradicional Concurso Brasileiro de Cervejas de Blumenau
No 13º Concurso Brasileiro de Cervejas, realizado em Blumenau no dia 12 de março, a OPA BIER também obteve um excelente desempenho ao conquistar 10 medalhas na disputa das cervejas por estilo, mais duas medalhas de bronze. Uma no concurso Best of Show e outra no geral, com o terceiro melhor desempenho entre as cervejarias da competição. 

Nesta edição do Concurso de Blumenau foram analisadas mais de 2.500 amostras, com 289 cervejas reconhecidas com medalhas.
As cervejas foram avaliadas por 70 jurados estrangeiros e brasileiros, sob a coordenação técnica da Escola Superior de Cerveja e Malte (ESCM).

Ao todo, entre prêmios especiais e medalhas, a OPA BIER conquistou 34 premiações nas duas competições.

Premiações de cervejas “de catálogo” e experimentos que servem como plataforma de lançamentos 

As medalhas conquistadas pela OPA BIER nos dois concursos  são uma combinação de premiações das já consagradas cervejas “de catálogo” da cervejaria com as cervejas experimentais, que buscam o crivo dos especialistas como plataforma de lançamento de novos produtos.

Um dos exemplos mais sucedidos é a OPA BIER Kristall Weizen, que foi enviada aos concursos pela primeira vez em 2022 como cerveja experimental e conquistou já naquele ano sua primeira medalha de ouro. Perante o promissor resultado, a OPA resolveu lançar a Kristall Weizen nas torneiras dos bares da cervejaria. Após aferir a excelente aceitação do público ao novo estilo, a cervejaria decidiu envasar o produto e atualmente a Kristall Weizen é uma das mais premiadas cervejas do catálogo da OPA.

“Esse mesmo roteiro da Kristall Weizen foi seguido por outras cervejas premiadas em concursos, antes de serem lançadas ao público, e que hoje fazem parte do nosso catálogo. Neste ano o lançamento nos nossos bares é a Catharina Sour de Morango e Maracujá, que já é multipremiada, um importante indicador de que vai agradar o consumidor e que em breve será lançada também em garrafas”, afirma o diretor industrial da OPA BIER, Francisco Schmitz.
Por outro lado, segundo Schmitz, a OPA continua priorizando o envio aos concursos de amostras de produtos já conhecidos da cervejaria, como forma de atestar continuamente a qualidade do seu portfólio. É o caso da OPA BIER Merecida, uma cerveja pilsen extra que acabou de conquistar mais duas medalhas e já acumula 12 premiações  nos principais concursos cervejeiros da América Latina nos últimos quatro anos.
Outro exemplo é a nossa OPA Pilsen Puro Malte, nosso produto mais vendido, que acabou de conquistar uma medalha de ouro no concurso de Blumenau.
“São duas cervejas que o consumidor encontra facilmente nas gôndolas das principais redes de supermercados e lojas de conveniência de Santa Catarina e em algumas cidades do Paraná e do Rio Grande do Sul”, afirma Schmitz. 

Veja quais foram as cervejas da OPA BIER premiadas nos concursos deste mês de março:  

CBC Brasil 2025 (Balneário Camboriú)

Medalhas de Ouro 

1- OPA BIER Joinville Bier
Categoria International-Style Pilsener

2- OPA BIER Porter
Categoria Export-Style Stout

3 – OPA BIER Eisbock Incasa 70 anos
Categoria German-Style Eisbock

4- OPA BIER Export Lager
Categoria Dortmunder/European-Style Export

5- OPA BIER Session Hop (experimental)
Categoria Session Beer

6- OPA BIER Session IPA
Categoria Session India Pale Ale

7- OPA BIER Catharina Sour Morango e Maracujá Sem Álcool e Sem Glúten
Categoria Experimental Beer

Medalhas de Prata

1- OPA BIER German Lager Sem Glúten
Categoria Gluten-Free Beer

2- OPA BIER German Lager
Categoria Kellerbier or Zwickelbier

3- OPA BIER Merecida
Categoria Bohemian-Style Pilsener

4 – OPA BIER Hop Lager
Contemporary American-Style Pilsener

5- Catharina Sour Morango e Maracujá Sem Álcool
Categoria Non-Alcohol Malt Beverage

Medalhas de Bronze

1- OPA BIER SGA
Categoria Belgian-Style Session Ale

2- OPA BIER Trippel
Categoria Aged Beer

3- OPA BIER Leichtes Weizen
Categoria German-Style Leichtes Weizen

4- OPA BIER Weizen Bock (experimental)
Categoria South German-Style Weizenbock

5- OPA BIER Hop Sour
Categoria American-Style Sour Ale

6- OPA BIER Catharina Sem Glúten
Categoria Gluten-Free Beer

7- OPA BIER Moscatel
Categoria Sour Italian Grape Ale

PREMIAÇÕES ESPECIAIS

Best of Show (melhores cervejas da competição)
Medalha de Prata
Catharina Sour Morango e Maracujá Sem Álcool

Melhor Cervejaria
Medalha de Prata
OPA BIER

Mestre Cervejeiro do Ano
Medalha de Ouro
Mathias Xavier – OPA BIER

13º Concurso Brasileiro de Cervejas 2025 (Blumenau)

Medalha de Ouro 

1- OPA BIER Pilsen Puro Malte
Categoria American Light Lager

2- OPA BIER Uvaia
Categoria Berliner Weisse

3- OPA BIER Catharina Sour Morango e Maracujá Sem Álcool e Sem Glúten
Categoria Experimental Beer

Medalha de Prata

1- OPA BIER Brasileira
Categoria Australasian, Latin American or Tropical Light Lager

2-  OPA BIER Hefeweizen
Categoria South German Hefeweizen

3- OPA BIER Eisbock Incasa 70 anos
Categoria Other Strong Ale or Lager

4- OPA BIER Session Hop
Categoria Session Beer

Medalha de Bronze

1- OPA BIER Trippel
Categoria Aged Beer

2 – OPA BIER Hop Lager
Contemporary American Pilsener

3- OPA BIER Catharina Sour Morango e Maracujá Sem Álcool
Categoria Non-Alcohol Malt Beverage

PREMIAÇÕES ESPECIAIS

Best of Show (melhores cervejas da competição)
Medalha de Bronze
Catharina Sour Morango e Maracujá Sem Álcool e Sem Glúten

Melhor Cervejaria
Medalha de Bronze
OPA BIER