Conheça Vossa Majestade: OPA BIER Rótulo Azul

A OPA BIER sempre mostrou todo o seu amor e gratidão à cidade de Joinville. E mesmo com um portfólio variado, com mais de dez rótulos diferentes, ainda faltava alguma coisa. Algo que realmente demonstrasse o sentimento da marca pelo lugar onde nasceu e que representasse a Cidade dos Príncipes, como ela merece.

Foi deste sentimento que nasceu a OPA BIER Rótulo Azul, uma American Lager refrescante e de corpo leve, que homenageia a realeza que deu vida e nome a esta porção de terra no Norte de Santa Catarina e celebra o que Joinville tem de melhor.

Uma bebida nobre

Joinville é fruto da nobreza. As terras que deram origem à cidade foram dadas pelo império brasileiro – na época, comandado por Dom Pedro II – como parte do dote de casamento da princesa Francisca de Bragança com o príncipe de Joinville, Francisco Fernando de Orléans, filho do rei Luís Filipe I da França. Nascia assim, a Colônia Dona Francisca, que pouco tempo depois passou a se chamar Joinville, desta vez em homenagem ao príncipe.

Os primeiros imigrantes alemães chegaram à Colônia Dona Francisca em 1851 e levavam com eles, além da esperança de uma nova vida, a receita daquela que se tornaria a bebida mais popular do Brasil: a cerveja. A história das primeiras cervejarias de Joinville nós já contamos aqui — então você sabe que a cidade é um dos berços da cultura cervejeira brasileira. Com tudo isso, a OPA BIER precisava de uma cerveja que refletisse toda a nobreza que existe na história e no dia a dia de Joinville e, por isso, criou a Rótulo Azul.

Mas por que Rótulo Azul?

A cor do rótulo faz menção ao “sangue azul” da nobreza, mas não apenas esta da história da fundação da cidade, que envolve princesas, príncipes e títulos pomposos, mas a nobreza dos ingredientes criteriosamente selecionados para que a receita desta American Lager fosse perfeita, alinhada ao ‘DNA’ cervejeiro da OPA BIER.

A identificação da cerveja também faz relação com a bandeira de Joinville, que tem o azul natier (azul royal) como cor principal e traz, dentro de um brasão, um pouco da história e da formação da cidade: a união da nobreza, da imigração e da força do trabalho que transformaram Joinville na principal cidade catarinense.

Leve e refrescante

A Rótulo Azul foi pensada também para o calor que assola o verão catarinense e que exige uma bebida leve e refrescante — por isso a escolha da OPA BIER por uma cerveja do estilo American Lager, que tem um sabor refrescante, suave e bastante carbonatada. E aí você se pergunta, qual é a diferença entre ela e uma Pilsen? Nós explicamos!

Tanto a Pilsen quanto a American Lager fazem parte da família das Lagers. A diferença está na composição e, consequentemente, no sabor.

As Pilsens são originárias da República Tcheca e são mais amargas que as American Lagers, por conta principalmente do uso do lúpulo — isso faz com que a cerveja seja um pouco mais encorpada.

Já a American Lager é menos amarga, mais carbonatada. Fazer esta alteração na receita permitiu que os imigrantes alemães que foram para os Estados Unidos conseguissem popularizar a bebida rapidamente, o que acabou criando um novo estilo, já que a receita teve um resultado muito diferente de uma Pilsen original.

Entenda a Rótulo Azul

• Estilo: American Lager;
• Impressão geral: lager clara, bastante carbonatada, de corpo leve e suave, com sabor equilibrado e de baixo amargor;
• Aroma: leve, sendo que o lúpulo equilibra o dulçor do malte;
• Aparência: brilho, cor amarelo palha, espuma branca e cremosa;
• Sabor: relativamente neutro e fresco, com baixo amargor. O lúpulo é equilibrado, podendo ter notas florais e picantes. O alto nível de carbonatação deixa a cerveja com uma recência agradável e um paladar refrescante. 
• Teor Alcoólico: 5,0%;
• IBU: 7.

Lembre-se: se beber não dirija; consuma com moderação. Bebidas alcoólicas são proibidas para menores de 18 anos. Aprecie com moderação.