OPA BIER Adquire a Marca Bierland: Uma Nova Era para a Tradição Cervejeira Catarinense

11/maio

Mulheres e Cerveja: uma relação para marcar história

A relação da mulher com a cerveja é muito mais antiga do que podemos imaginar. Na Babilônia e na Suméria, por volta de 4000 a.C., as mulheres cervejeiras eram conhecidas

27/abril

Ingredientes das cervejas especiais Parte 1: Lúpulo

Você sabe o que é a Lei da Pureza Alemã (Reinheitsgebot)? Ela é uma lei, criada em 1516, que instituiu que as cervejas deveriam conter apenas lúpulo, água, malte de

18/abril

Por que as cervejas Weizen não são filtradas?

Para quem está dando os primeiros passos como um apreciador e degustador de cerveja, escolher uma Weizen é uma boa opção. Isso porque as bebidas desse estilo não são amargas

29/março

Chopp e Cerveja: entenda as diferenças

A presença do Chopp e da cerveja marcam momentos importantes, como comemorações, aniversários, encontro entre amigos, churrasco no final de semana e happy hour. Apesar de serem muito consumidos, p

22/março

Saint Patrick’s Day e a cerveja verde no Brasil

Nos últimos anos, os brasileiros têm convivido e se acostumado com uma festa estrangeira verde, que tem até mesmo transformado a cor das cervejas. O Saint Patrick’s Day, também conhecido

03/março

Cerveja e chopp: com ou sem espuma?

Você já se sentou em uma mesa de bar e, entre uma conversa e outra com os amigos, perguntou-se por que a cerveja tem espuma? Talvez você até tenha exposto

29/janeiro

Dicas de harmonização de cervejas para iniciantes

Muito se ouve falar na harmonização de vinhos, mas poucos ainda conhecem a arte de harmonizar os diferentes estilos de cervejas com as comidas do dia a dia. A verdade

21/janeiro

Como harmonizar uma cerveja especial IPA (India Pale Ale)?

Anteriormente, nós contamos um pouquinho da história e sobre como é produzida a famosa cerveja especial India Pale Ale (IPA). (Se você ainda não viu, clique aqui e confira).  Mas

02/dezembro

Como escolher o presente ideal para apreciadores de cerveja?

O fim do ano está chegando e uma das tradições desta época é presentear. Seja amigo secreto ou uma lembrança de Natal, a escolha desses presentes pode ser um desafio!

01/dezembro

3 sugestões de cervejas especiais para dar de presente neste Natal

Para os amantes da cerveja, a bebida traz prazerosas experiências sensoriais. As infinitas possibilidades nas combinações de grãos de malte, flores de lúpulo e famílias de leveduras trazem aos e